Ingredients:

- 1 quilogram de tomata cuita
- Llonganissa i carn magra fregides (si són del perol, millor)
A més d'aquests ingredients, que són els basics, també podem afegir pimentó, ou dur, etc.

per a la pasta base:
- 1/4 litre d'aigua (per fer un cóc)
- Llevat
- Sal
- La farina que admeta
- Una miqueta de llevat de pastilla

Elaboració:

Només haurem d'estendre els ingredients per damunt de la pasta com en els altres cócs amb pasta de pa, però hi farem les barretes com hem vist al cóc amb magre.
També podem afegir a la pasta una mica d'oli.

Consell:

Si posem ou dur, hem d'afegir-lo després de cuit.