|
Ingredients:
- Un xorret d'oli verge d'oliva
- Un grapar de sucre
- Farina
per a la pasta base:
- 1/4 litre d'aigua (per fer un cóc)
- Llevat
- Sal
- La farina que admeta
- Una miqueta de llevar de pastilla
Elaboració:
A la pasta de pa, li afegirem un grapar de sucre i una miqueta d'oli La deixarem fer bona i després l'aplanarem. Al mig posarem farina, baila cosa de sucre i oli; tot ben remenat per tal de fer l'ungüent del farciment. Aquest ungüent ha de quedar "corredoret", que es ruga escampar per damunt de la pasta.
|
