Cóc amb poma



Ingredients:

- Cinc o sis pomes 
- Oli
- Sucre

per a la pasta base:
- 1 got d'oli
- 2 gots d'aigua
- Una miqueta de llevat de pastilla 
- Un poquet de sal
- La farina que admeta

Elaboració:

Quan la pasta estiga reta la deixarem reposar perquè es pose tova. Aplanarem la pasta sobre la llauna enfarinada, ensucrarem el jaç afegirem oli i finalment posarem una baila capa de trossets de poma. No hem d'oblidar tornar a afegir oli i sucre per tot.

Consell:

Si la poma és roja, no cal pelar-la i així el cóc quedara més vistós
.