Cóc amb mel

 




Ingredients:


- Olí d'oliva
-Mel
-Farina (per a fer l'ungüent)

per a la pasta base:
- 1 got d'oli
- 2 gots d' aigua
- Una miqueta de llevat de pastilla 
- Un poquet de sal
- La farina que admeta

Elaboració:

Farem la pasta base com per a la resta de cócs. Prepararem un ungüent, és a die, una pasta "corredoreta" amb bona cosa de farina i olí, que escamparem dins del mateix cóc. Després el posarem al forn i, quan la pasta ja estiga cuita, el traurem i li afegirem la mel que, previament, l'haurem escalfada al foc.