Cóc amb sucre

 


 



Ingredients:

- Sucre
- Oli
- Farina (per a fer l'ungüent)

per a la pasta base:
- 1 got d'oli
- 2 gots d'aigua
- Una miqueta de llevar de pastilla 
- Un poquet de sal
- La farina que admeta

Elaboració:

Haurem d'actuar igual que en el cas del cóc amb mel, però substituirem aquesta pel sucre. Damunt de la pasta posarem l'ungüent de farina i olí que ha de quedar ben escampat i després l'ensucrarem bé. Endolcirem també les baranes del cóc.