|
Ingredients:
- 1/2 got de sucre
- 1/2 got d'olí
- 2 gots d'aigua tebia
- Un trosset de llevat de pastilla
- Farina la que admeta
- Un grapat de figues seques
- Un grapat d'ametles peludes
Elaboració:
En un recipient posarem el sucre, l'olí, l'aigua tebia, el llevat de pastilla i anirem remenant fins que es dissolga.
Tot seguit, li anirem afegint la farina fins que ens quede la pasta toveta. La deixarem fer bona i, desprčs, la tallarem en fogassetes, que deixarem fer bones.
Quan la pasta estiga en el seu punt, l'anirem aplanant i, al mig, posarem les figues i, si ens agrada, li afegirem les ametles.
Despres la taparem. Les podem tallar per damunt fent combes i, tot seguit, les disposarem en llandes que haurem enfarinat.
Quan les tinguem enllestides, les ensucrarem i les durem al fom.
Observacions:
Ens poden eixir aproximadament entre 7 i 9 prims.
|
