GRUP  CLEMENTINES                              Clementard

CLEMENTARD. L'arbre presenta bon vigor i desenrotllament, amb hàbit de creixement obert i molt frondós. No té espines i el color de la fusta és fosca, quasi negra. Totes estes característiques són molt semblants a les de la clementina Hernandina, però que es distingix d'esta perquè les seues fulles, de color verd fosc. Són molt més grans. La grandària, forma, contingut en suc i característiques organolépticas del fruit molt semblants a les de la clementina Fina, però la plena coloració del fruit l'aconsegueix un temps després. En relació amb la clementina Hernandina, la clementina CLEMENTARD presenta una coloració externa del fruit menys intensa i uniforme, menor contingut en suc i més quantitat d'àcids totals. Els sèpals (calze) són molt grans, pareixen xicotetes fulles. Quan el fruit aconsegueix la maduresa natural i romanen, poden adquirir color taronja. La regió estilar és plana, amb l'areola irregular present en la major parte dels fruits, que delimita en el seu interior una zona més o menys prominent molt característica. La recol·lecció és tardana.