|
ORTANIQUE. És un
tangor, híbrid entre taronger i mandarino, els paren-tals del qual són
desconeguts. L'arbre és molt vigorós, de gran desenrotllament, amb
hàbit de creixement obert i forma esfèrica. Comença a produir molt
prompte. Té una gran densitat de fulles, de color verd fosc i forma
acucharada, semblant a les del mandarino Fortune, amb pecíol curt i
sense alar. Les branques grosses no tenen espines. No obstant això, a
les axil·les de les fulles de les branques fines, apareixen xicotetes i
abundants que romanen molt de temps. La fusta no és fràgil. Les flors
són molt nombroses, xicotetes i amb nombrosos grans de pol·len.
L'estigma de la flor és molt gros i gran. Els fruits en els seus
primers estadis són molt estriats, (a solcs) marcant els gallons i amb
l'areola estilar visible, igual que li succeïx a les varietats
Ellendale i Fortune. És una varietat molt productiva, que dóna lloc a
uns fruits de grandària gran de forma arredonida per la zona peduncular
i truncada o plana per la zona estilar. La corfa és de color taronja
molt atractiu, molt adherida a la polpa, fins al punt que el pelat es
realitza amb dificultat. Té gran quantitat de glàndules d'olis
essencials que al trencar-se acolorixen de groc. La polpa és fundent
amb elevat contingut en suc, molt ben compensat per la gran quantitat de
sucres i àcids totals que conté. Es manté a l'arbre durant molt de
temps en bones condicions comercials, atapeïda i sense tacar-se. No té
llavors, però pot tindre-les si es cultiva pròxima a varietats
compatibles. Si es troben són poliembriónicas. La recol·lecció és
tardana.
|